[서교동] 카와카츠


돈카츠라는 유령이 서울에 떠돌고 있습니다.
시작은 연남동의 독립카츠였다면(더 거슬러 올라가면 정돈!) 지금까지

가장 완성형은 서교동의 카와카츠라고 생각합니다. 홍대, 합정, 상수 통털어서
최고는 카츠집이라고 생각합니다.

모듬카츠 주문하시면 양은 부족하지 않고, 오로시카츠(무 추가)는 굳이 추천드리지는 않습니다.

1시간 정도 웨이팅은 하셔야 되고,
숙성 카츠 특성상 재료가 소진될 경우 저녁에 일찍 문닫는 경우도 많습니다.

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크레이지카츠 정돈프리미엄 헤키 정도 가봤는데

카와카츠... 꼭 가야겠읍니다.. .
맞아요ㅜㅜ 최대한 안 기다리려면 런치나 디너 오프닝 시간 때 맞춰서 가야되는거 같아요.. 사실 넘 맛있어서 어차피 유명해지게 될 줄은 알았지만 최자로드하면서 (그 분은 참 정말 맛있는 곳만 다니더군요) 더 유명해진 것 같네요.
회사 마치고 저녁에 가서 줄 안서고 먹던 때가 있었는데ㅜㅜ
지금은 어차피 언제가도 1시간은 줄서야 되서요...
모듬은 5등심+2안심 주나보네요. 튀김옷 표면은 괜찮고, 튀김옷의 부착 정도와 고기 익힘 정도는 굉장히 훌륭합니다.
굳이 아쉽다면 샐러드? 가격이 얼마인지는 몰라도 충분히 줄 설 법 해 보입니다.
여기 정말 맛있습니다... ㅠㅠ 더 이상 유명해지지 않았으면 좋겠다라는 이기적인 생각이 들게 만드는 집이에요.. 어쩜 돈까스가 육즙이 이리 좋은지
매주 두세 번은 지나다니는 길인데 손님이 항상 몇 명씩 줄서있어 "먹을만은 한가?" 생각했었는데 맛집이었다니!! 돈까스 자주 먹진 않지만 한번 먹어볼게요.
흐으으으...맛있겠다 ㅠㅠㅠ
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